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牛头牌牛肉干产地

“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品有限公司生产。该公司从建厂初期的资金2万元、员工不到10人的小牛肉干厂现已发展成为拥有员工1200人,占地面积4.4万多平方米,厂房面积1.5万平方米,资产5000万元,年产值超亿元,集肉牛养殖、牛肉加工、销售、科研于一体的贵州省规模最大的牛肉制品专业生产企业。公司成立以来,始终秉承“以质量求生存,靠诚信求发展”的方针,追求一流质量,争创名牌产品。公司已全面通过ISO9001:2000质量体系认证、中国绿色食品A级产品认证、企业计量保证能力合格认证,建立了HACCP食品安全管理体系。 公司是国家级、省级、州级农业产业化经营重点龙头企业,国家级扶贫龙头企业,国家级、省级重合同守信用企业。公司连续多年被贵州省委、省政府评为“先进企业”, “牛头牌”系列产品从1998年至今连年荣获贵州省名牌产品称号。[2]

老干妈公司申请老姨妈商标，这是出于对自己品牌的保护吗？

 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司新增多条“老干妈”“老乾妈”“妈干老”“老姨妈”“干妈”“陶华碧”“陶老干爸”等商标信息，国际分类涉及广告销售、餐饮住宿、建筑修理等，资料显示，“老干妈”公司及其对外投资企业和分支机构共注册过192个商标，其中2008年注册商标数量最多，达66个，基本覆盖商标全部分类，且注册成功率达97%。此外，我国除“老干妈”公司外，共有170家企业注册过“老干”系列商标，数量超过280个，申请时间较为密集，占比超过37%。另外，有109个商标申请状态为“无效”，占比近4成。业内人士认为，老干妈申请相关商标主要出于保护自有商标品牌的考虑。

据了解，自上世纪80年代，老干妈创立以来，市场上不断出现与之商标相似的产品。其中，最经典的是贵阳老干妈与川南干妈商标之争。川南干妈于获准注册商标“川南干妈”，核定商品类目为第30类。贵阳老干妈以其在第 30 类商品上获准注册“老干妈”商标，且具有较高知名度，请求商标评审委员会撤销川南干妈的争议商标。不过，商评委认为，“干妈”是普通称谓，独创性不强，双方商标在含有其它显著性要素的情况下，共存于类似商品上，相关公众不易混淆，从而对产品来源产生误认，双方商标未构成类似商品上的近似商标。

但是二审法院认为：争议商标“川南干妈”，其中“干妈”与其核定使用的调味类商品并无关联，将这种普通称谓注册、使用在与其含义并无关联的商品上，属于显著性较强的任意性商标。作为争议商标的显著部分为“干妈”，其与包含“老干妈”的引证商标共存容易使相关公众误认为使用争议商标的商品与老干妈公司存在特定联系，从而容易导致混 淆误认，故认定争议商标和引证商标构成使用在同一种或者类似商品上的近似商标。不仅如此，有的企业甚至直接使用“老干妈”字样，北京市高院就贵阳老干妈起诉贵州永红食品“老干妈”商标侵权案作出终审判决，判令贵州永红食品立即停止使用“老干妈”字样，并赔偿贵州老干妈60.15万元。

有的企业则直接伪造贵州老干妈的产品。贵州日报报道显示，有相关部门调查发现，济南民利达印铁包装有限公司印制老干妈专用商标68万个，山东平邑地方镇环球印铁制罐有限公司印制30余万个，徐州飞虹制盖厂制盖45万余个，徐州宏达制盖厂制盖10万余个，案件涉及15个省市。目前,已经捣毁5个窝点，抓获8名犯罪嫌疑人，其中批捕4名,刑拘4名。为了打击假冒伪劣产品，在老干妈官网，“防伪”成为了三个目录之一。

什么牌子的牛肉干比较好吃？

我觉得天使般的牛肉干还是比较不错的，一直以来也是各大品牌，而且是天津产的，这种牌子有好多人都是非常认的，吃起来牛肉干有点有嚼头，而且各种口味

贵州省有哪些食品企业

贵州五福坊食品有限公司

贵州天楼食品有限公司

贵州好美味食品开发有限公司

贵州鑫龙食品开发有限公司

贵州永红食品有限公司

贵州老干爹食品有限公司

贵州味特食品有限公司

贵州华泰绿色食品有限公司

贵州南方嘉木食品有限公司

等等

4斤黑糯米泡多少斤酒

4斤黑糯米泡6-8斤酒。黑糯米酒是甜酒的一种，头曲的黑糯米酒晶莹剔透，酒味酸甜爽口。

黑糯米酒不同一般，它是布依族用当地的特产黑糯米为原料，用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去布依族虽把它作为待客的上品，但从未把酿制的方法向外族人传授。

直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后，再结合现代酿酒工艺，反复研制，酿制出风格独特的黑糯米酒。1983年被评为“贵州名酒”。

贵州惠水黑糯米，又称紫糯米，栽培历史悠久。据《定番州志》记载，从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”，是御餐中的珍品。

当地农民传说，这是宋代的一位苗王，名叫黑阳大帝，是他首先发现的。以后，人们为了纪念他，每年农历三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀，这一习惯，一直流传至今。

贵州黔南惠水县是中国黑糯米之乡，当地的黑糯米酒选材全部选自当地优质的黑糯米，经过独特的布依族酿造方式，产出的黑糯米酒别有一番风味。

十多年前，贵州惠水的黑糯米酒享誉神州，后由于若干问题逐渐淡出市场，2009年惠水县酒厂改制，成立了贵州永红酒业有限公司。我们拭目以待，新一轮的黑糯米酒风暴很快会再次刮起。

此酒晶莹透明，红亮生光，香气幽雅悦人，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒体协调，是一种新兴的甜黄酒，在黄酒中独具一格。

它不仅是饮料中的佳品，而且酒中含有花色甘、蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。

经贵州省中医研究所验证，此酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能，主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止，食欲差，消化不良，食积不化，慢性肾炎，多尿症等，既是滋补酒，又是药用酒。

参考资料来源：百度百科--黑糯米酒

牛肉干品牌有哪些

【零食推荐】#

#品牌排名推荐

1.冉师傅： 重庆的特产，在国内算是产品质量很高，味道感觉很正宗的了。在

领域感觉是国内做

很专业的品牌了。

2.老四川： 也是一个不错的牌子，只是产品单一了一点，起始得很早，到了后面发展缓慢了，不过也还不错。

3.绿盛牛肉干： 江浙的厂家，牛肉产品也很好，口味也不错，只是感觉产品太少了点，要是多点应该会好。

4.

： 四川

的品牌，张飞基本上在牛肉这块领域游走，牛肉产品还是蛮不错的，牛肉的质量和口感还是很好的。

5.棒棒娃： 不错的品牌，主要在灯影和牛肉等产品有上佳表现。卡通的形象、温和的口感似乎更倾向于儿童市场。

6.五洲牛肉干： 味道还行，只是说没有太大的感觉了，不过也是一个老品牌，推荐一下。

7.

： 新疆的品牌，喜欢

味的可以尝尝，有当地特色。

8.牛

： 贵州的牛肉干品牌，贵州的牛肉干在国内还是有一定知名度，但是便宜的价格让人担忧，还是推荐一下。

9.遛洋狗： 也是四川的一个

，味道也还不错，推荐一下。

10.天喔： 也是一个上海不错的牛肉干牌子,只是

有点乱，专业性差了点，可能是涉及多个领域的原因。

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