遵义蛋糕学徒招聘信息(遵义糕点师培训学校)
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蛋糕店的学徒工一般多少工资?工作时间是?
我有一个同学职校毕业后正尘在苏州吴江举巧禅一家蛋糕面包店里做学徒工的,已经干了一年了现在转正了拿差不多3000一个月,一年前进去做学徒试宽袭工的时候工资才1600多,工作时间是一个星期能保证休息一天,基本一个月能休息6天。上班是8个小时倒是不用加班的。包吃住的。基本情况知道的都告诉你了。码字不容易,望采纳我的回答。
哪里蛋糕店招学徒
马可波罗蛋糕店
地址:仿裂盯备和张家港市暨阳中路492-496号
应该有的 你看看吧 以前经过那里 好像看源明到过的!!
蛋糕店学徒多少钱一个月?
门店学徒工资一般在2000-5000不等,返搭而且不一定学得到真正的技术:
第一,现在烘焙行业的学徒工资很低;现在的烘焙店十分的饱和,各式各样的烘焙店也在相继开出,竞争大利润低,所以对烘焙店的老板来说,学徒招过来也无法给出相应的薪酬,毕竟现在的学徒大多都是年轻人年纪小,平均在16-20岁左右,还有很多方面的支出,烘焙店的老板也会考虑成本支出,所以薪酬是很低的。
第二,学徒并不能学到想学的技能。有句话叫“教会徒弟,饿死师傅”,所以在这句话的含义下,许多的师傅是不会把核心技术教给徒弟的,大部分只是教一些简单的技术,比如抹蛋糕坯,挤奶油,抹花这些简单的活,甚至可能是各种各样的杂活,对于想真正学技术开店创业的学徒来说,这是远远不够的,花费了大量的时间在烘焙店其实学到的东西是漏伏拿肉眼可见的。
第三,现在的烘焙教育机构越来越多,年轻人愿意花相应的钱去学到核心技术。现在的职业技能教育国家在大力提倡,所以相应的职业教育机构也在逐步增加,现在已经是越来越多了,不管是规范公立的,还是私房烘焙房一类的已经越来越多,人们可以报班去集中时间学习技能课程,一段时间下来学到真正的技术去自己开店创业,信息化的时代也很多,所以要看自己适合哪条路,每厅并一个人的选择是不一样的。
蛋糕店学徒
这么多问题啊,呵呵
1、学徒基本日工作就是师傅先教你认识相关原料和器材,然后就逐步教你学会操作。
2、蛋糕店招学徒盯或陪很简单啊,因为人员缺少,或是他们那原有的员工辞职了。
3、在学校学费很贵的,而且那么多学生,个人觉得蛋糕店比较好点,可以拿工资又学到手艺,而且师傅就针对你一个人来教的!只是如果你真的想学好这门的话,要多跳槽,以便凯蠢学到更多不团蚂同种类的样式!
4、蛋糕是分很多种的,但只是原料的差别,用心去做,很容易的。关键是自己有兴趣!
如果真的想做的话,就不要想太多,勇敢去做!我以前是学做面包的,呵呵。
蛋糕房的学徒工都做什么
蛋糕店学徒主要做如下工作:
1.帮老师和面,打下手,递工具,拿配料。
2.学习用压面机,看烤箱,给面剂子分份,进货跑腿,清洗设备,打扫卫生。
进私人面包房当学徒。私人店也颇有讲究哦,菜市场门口的(品种单一,价格便宜,用的都是最最便宜的原材料,不建议新手去学习)。
优点:成熟社区门口的蛋糕店以及超市内部的面包房。这2个地方都会优于菜市场门口。私人空埋蛋糕店不会有很多的面点师,所以能够接触到每个工序,面包、蛋糕、裱花等等,你想学的,你够用心都能学到。
扩展资料:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,扒穗蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种春亏卜面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
小店,从打面,打蛋糕,做饼干,开酥,成型,烤制,裱花,甜点,基本上一个裱花师,一个面包师,带你一个徒弟。学的东西多!但是学不到标准规范的操作流程。
连锁店:各个环节都是分开的,你只能从事其中某一个环节的职位,学的少!但是只要是你学的都是标准规范的操作流程
参考资料:百度百科_蛋糕
附近有招蛋糕面包学徒工吗?
附近有三个糕蛋糕店或宫迋糕点店需要世吵招募蛋糕丶面包学徒工,基本条件:学历,至少要初中毕业生;年龄:必须年满16周岁;男女不限告扮,身体搜友侍健康。
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