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开面包店要招聘哪些人

店长：店长是面包店的管理者，管理着蛋糕店内的大小事宜，并带领完成销售指标。

店员：店员负责收银，给客户介绍店内产品

后厨人员：面包师，烘焙学徒，店里买蛋糕的话还有裱花师。

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