今天给各位分享遵义火锅配送公司的知识，其中也会对遵义市火锅店进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

十大火锅品牌排行榜哪家最好

1、四川海底捞

公司背景：成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。

主要特色：服务态度好，为等待的顾客提供多项免费服务，拥有数十种锅底，菜品都能叫半份。

2、重庆小天鹅火锅

公司背景：创立于1982年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。

主要特色：以“麻、辣、鲜、香”著称，为新派火锅的代表。

3、重庆渝味楠火锅

公司背景：创始于1985年，是一家传承30余年的经典重庆老店，全国知名火锅连锁品牌，拥有非常雄厚的底蕴，传承传统火锅"原生态"之精髓，是恰到好处的口味；始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观！

主要特色：传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香，加入优质天然中草药原料为辅，拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。

4、成都皇城老妈火锅

公司背景：成立于1986年，以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。

主要特色：菜品丰富精巧，摆盘细腻，汤料、菜品配制考究，传统、滋补类汤锅温软鲜香，有“婉约派”火锅之称谓。

5、北京东来顺火锅

公司背景：始创于1903年，1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势，涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域，为企业的可持续发展注入了活力，深受消费者的喜爱。

主要特色：选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺

为什么遵义没有海底捞

遵义没有海底捞的原因。

1、遵义在贵州，贵州很多地方都有海底捞，遵义离贵阳中心城市远，便没有普及到。

2、遵义的发展没有贵阳的好。

遵义市聚极大龙老火锅(少年宫路店)在哪 ？

四川火锅是较为知名的，它的火锅火锅底料也是较为知名的，吃起来通常口味麻辣酱香，令人招架不住，有很好的推动胃口的功效，要想自身作出纯正的火锅火锅底料，就需要较为确立的火锅火锅底料的秘方，在食物层面也会比较多，在做的情况下还要自信心，不必过度心急，下边我们来了解一下四川纯正火锅火锅底料秘方。

四川纯正火锅火锅底料秘方

调料:

黄奶油3斤 食用油2斤 郫县豆瓣酱1斤 纯粮酒50克 江米酒20克 滋粑油辣子1.5斤 姜片1两 蒜头1两 麻椒1.5两 水豆豉15克 宜宾市碎米牙菜15克

老冰糖1两 上等辣椒粉2两 小葱1两3寸段

调料配方:

草扣5克 砂仁5克 三奈3-5克 丁香花3-5克 白蔻5克 香果5克 孜然粉5克 八角茴香5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 茯苓5克

筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 良姜5克香茅草5克 茴香8克 百里香5克

炮制前先把香辛料裁成2寸长得节,用温小水泡大概20分钟,麻椒泡涨.

提前准备2口炒菜锅,一个里边放(豆瓣电影,小葱,姜片,江米酒,纯粮酒25克,蒜头,碎米牙菜,水豆豉老冰糖)共9样翻拌.

另一口锅内添加3斤黄奶油煮化,随后添加食用油烧到7-8成热,用汤勺把油舀到和匀的豆瓣电影上边,边淋油边拌和,以防豆瓣电影焦化厂.至到油淋完才行.随后将豆瓣电影置火上放低火熬料10分钟上下,豆瓣电影速干水汽当下滋粑朝天椒,改成火灾炮制当油烧开时,改成文火熬料,15分钟后添加纯粮酒25克上下,再次炮制,直至各原材料水份速干时加泡涨得香辛料再次炮制,直至各原材料9分干当下泡涨得麻椒,炮制5-10分钟就可以.

吊汤

俗话说得好无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓因此在吊制高汤时一定要留意原材料得配搭,才可以确保汤鲜香美.

其特性是:色调乳白色,味正,砂浆稠度较浓.

柴鸡一只 老娘鸭一只 猪大骨15斤 草鱼4斤

(草鱼煮汤时一定要用沙布包好)

吊汤工艺流程

1 原材料氽水要氽透 2 冷水侵泡原材料1个钟头,使各原材料内部各营养元素疑固,熬成得汤才鲜香气美.3 吊汤时添加葱姜米酒,胡椒粉颗粒物.4一次性掺满水,假如水被熬干,只有添加沸水冲到火锅里,禁止往火锅内添加凉水.5 勤打泡沫塑料,才可以确保料汁乳白色.大火烧开 用火灾煲汤为高汤即高汤,用文火煲汤为白汤.一定要留意.

对锅

一般强烈推荐应用4:6锅 即4分白汤6分油.

对锅原材料:姜片颗粒物50克 蒜头颗粒物50克 盐15克 鸡精50克 味精50克 白胡椒粉5克 米酒75克白砂糖15克 江米酒10克辣椒干40克 麻椒25克

火锅老油5斤酸菜鱼火锅3斤.

记牢:先把味儿调好,再放母粒.麻椒和辣椒干把火锅老油和母粒放了再放.

全国火锅食材配送品牌加盟店各位知道吗？能不能给介绍？

火锅食材超市加盟店推荐：鑫枫牧业火锅超市、速配齐火锅食材、我的锅火锅烧烤食材超市、锅圈食汇火锅食材超市、九品锅火锅烧烤食材超市。

1、鑫枫牧业火锅超市

鑫枫牧业火锅超市专注火锅食材、烧烤食材、煎品系列e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333433623135、涮品系列、熟食系列、即食系列、排酸牛羊肉、冷冻肉，丸类、熟食、小海鲜、菌菇、调料等等百余单品。

鑫枫火锅食材超市是以国产清真牛羊肉为主要食材的工厂体验店，丰富多样的火锅煎烤食材、牛羊肉系列产品，一站式服务，自选食材，体验式消费，牛羊肉食品都是鑫枫牧业自有工厂屠宰加工，标准的清真食品生产线，牛羊肉均获得清真食品许可！

2、速配齐火锅食材

速配齐火锅食材，好味道，好便宜，好方便。爱上在家吃火锅，诚邀您加盟，共享餐饮商机，优质产业链，高效配送，解决行业两大痛点。速配齐火锅食材公司以火锅、烧烤食材为主，涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃等商品的超市便利店连锁系统。速配齐采用社群，线上线下和实体体验店模式，在全国各地加盟连锁，让消费者在家中就可以享受到传说中的四川火锅美味佳肴。

3、我的锅火锅烧烤食材超市

我的锅火锅烧烤食材超市主打火锅、烧烤新鲜食材、特色底料、特色酱料售卖，品类齐全，产品丰富，包括山鲜海味、奇珍异食、美味酱料等，以新鲜的产品、方便快捷的购物模式成了家庭主妇的挚爱，也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。

4、锅圈食汇火锅食材超市

锅圈食汇火锅食材超市加盟，更具竞争力，且前景长远，无加盟费用，减少投资者资金压力，以火锅、烧烤食材为主，涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃、凉菜、饮品类等商品的超市便利店连锁系统。渠道裂变，以互联网+食材的B2B、B2C的运营模式，线下门店与线上商城并行，既有门店零售，又为中小型餐饮企业提供B端食材供应。

5、九品锅火锅烧烤食材超市

九品锅火锅烧烤食材超市，是一家专门售卖火锅烧烤原材的生鲜超市，种类全、品质高、服务佳是它的特点，也正是凭借这些优势，它风靡各大社区，成了家庭主妇的挚爱，也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。

很多人将九品锅火锅烧烤食材超市比作菜市场，这无疑是错误的，前者显然更高端也更人性，首先，它没有菜市场那般杂乱，取而代之的是欧美式的小而美少而精，无论功能区的划分还是产品的货架陈列，都整整齐齐，食客迅速就能找到所需产品，快准狠地完成购买行为。

遵义大师汇火锅底料有限公司电话是多少？

遵义大师汇火锅底料有限公司联系方式：公司电话0851-27731198，公司邮箱981219624@qq.com，该公司在爱企查共有3条联系方式，其中有电话号码1条。

公司介绍：

遵义大师汇火锅底料有限公司是2019-08-20在贵州省遵义市播州区成立的责任有限公司，注册地址位于贵州省遵义市播州区石板镇乐意村播州国际辣椒产业园4楼。

遵义大师汇火锅底料有限公司法定代表人周琦，注册资本1,000万(元)，目前处于开业状态。

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